Dizaino meistras savo paskaitą pradėjo apibrėždamas architektūros sąvoką - į kurią jis remiasi daugiausia 10 XX a. Pastatų, įskaitant Guggenheimo muziejų Niujorke, Franko Gary muziejų Bilbao, Lloydo Wrighto namus ant vandens ir kitus.. - Architektūra yra kažko naujo ir unikalaus kūrimas, o visa kita galima pavadinti tiesiog statyba. Todėl jis patarė visiems susirinkusiems studentams „nedelsiant nuspręsti, ką jie veiks, nes abu yra vienodai reikalingi“.
Gaetano Pesce'as pasisako už tai, kad kiekvienas pastatas turėtų savo, ne abstraktų, bet nacionalinį veidą. „Visos dvidešimtojo amžiaus ideologijos yra nukreiptos į asmenybės slopinimą, paverčiant ją tik dantimis, tačiau būtent pliuralizmas yra būdingas šiuolaikinei visuomenei. Kiekvienas iš mūsų yra unikalus ir nepakartojamas - tai kodėl architektūra tokia beasmenė ir neatspindi vietinės kultūros, kraštovaizdžio, klimato? Pesce parodė visuomenei apie tuziną „abstrakčių“pastatų ir vis klausinėjo žiūrovų - ar kas nors gali pasakyti, kur jis yra? Tačiau atsakant paprastai būdavo tylu.
Kūrybinės veiklos pradžioje pats Pesce buvo racionalistas, bet paskui, daug keliaudamas po pasaulį, suprato, kad niekas nėra tas pats ir jo tikslas yra išreikšti šį skirtumą. Dabar meistras aktyviai propaguoja trečiąją pramonės revoliuciją - po pirmosios XVIII a. Pramonės revoliucijos, XX konvejerio gamyba, jo nuomone, turėtų būti dizaino revoliucija - kai pramoniniu būdu bus sukurti unikalūs individualūs dalykai, t. „pigiai“. Pavyzdžiui, pagal užsakymą pagaminti automobiliai ar dar daugiau: „Aš padėjau automobilį, o tada, grįžęs, negaliu jo atpažinti, nes, pavyzdžiui, per šį laiką aš pakeičiau spalvą … Aš esu dalykų gerbėjas ir Manau, kad kiekvienas iš jų turėtų būti sukurtas specialiai man, pagal mano charakterį, tačiau tuo pat metu nebrangus “.
Tarp savo projektų jis pristatė namus Japonijoje, Osakoje. Vadovaudamasis japonų principu „nupjauti visus nereikalingus“, Peshe bambukuose pamatė šalies simbolį, kuris jam taip pat siejamas su laisve - „kiekvienas stiebas yra kažkaip ypatingai ir unikaliai pakreiptas, ir visi jie juda ir siūbuoja“. Jis aktyviai panaudojo bambuko stiebą ant fasado, padarė juos visu paviršiumi, o šalia akmeninio augalo portreto jis padėjo kubilus su tikruoju. Dėl to fasadas virto vientisais bambuko tankumynais.
Mažam miestui netoli Genujos Pesce sukūrė valčių prieplauką kartu su dirbtiniu paplūdimiu, kavinėmis ir mažomis parduotuvėlėmis. Jis pagamintas kaip didelė žuvis, kurios „apgraužti“kaulai tapo tikruoju prieplauka, pilvas - paplūdimiu, o galva - vieša zona. Šis projektas, kaip sakė autorius, labai patiko vienam pareigūnui, neseniai tapusiam miesto meru - greičiausiai krantinės įgyvendinimas įvyks.
Prieš kelerius metus tarp žymių architektų: Zaha Hadid, Paul André ir kitų buvo surengtas konkursas viešbučio kambariui sukurti viename iš pasaulio miestų. Pesce gavo kambarį Maskvos viešbutyje, kuriuo labai džiaugėsi, ir, savo žodžiais tariant, sukūrė nedidelį kičą ir provokuojantį projektą. Durys į vonios kambarį vyro ir moters veido pavidalu yra pagamintos iš labai minkštų medžiagų, malonių liečiant, medžiagų, pagalvių iš aukso kupolo formos kupolų, dangtelio miesto žemėlapio pavidalu. Maskva „Pesce“atrodo per įvairi ir ekstravagantiška, tuo tarpu kai jis norėjo sukurti tikrai neįprastą interjerą, o ne išbaltintą, kuris dažniausiai būna viešbučiuose. Ne be sovietinės simbolikos - permatomas grindis kambaryje puošia maži pjautuvai ir plaktukai, kaip ženklas, kad anksčiau tai buvo simbolis, kurį visi turėjo virš galvos, tačiau dabar jis tapo toks mažas, žmonės dabar laisvi, o dabar tu gali vaikščioti ant jo kojomis. Kambario meno kūrinys yra lempa, pagaminta iš daugybės lanksčių laidų, kurie lenkiasi bet kuria kryptimi, kad apšviestų visas kambarys. Kambarys buvo pristatytas viešbutyje „Moscow“prieš pat jo nugriovimą.
Gaetano Pesce'as iliustruoja savo įsipareigojimą griauti mitus ir seniai išsakytas nuomones: Andrea Palladio 500 metų jubiliejaus proga jis pagamino ryškiai raudoną drabužių spintelę kaip ženklą, kad didysis meistras buvo skalbyklės sūnus (o skalbiniai buvo spalvoti) ir Venecijos gyventojas, todėl negalėjo naudoti spalvų. Ir dabar visi mano, kad Palladio namai yra vienspalviai ir sniego baltumo. Spinta pagaminta iš specialaus plastiko, kuriame kuo puikiausiai vaizduojami per vandenį tekantys dryžuoti linai ir putplastis.
