Žvaigždė Vynuogynuose

Žvaigždė Vynuogynuose
Žvaigždė Vynuogynuose

Video: Žvaigždė Vynuogynuose

Video: Žvaigždė Vynuogynuose
Video: Stebuklinga Žvaigždė 2024, Balandis
Anonim

Naujas pastatas atsiras Ribera del Duero regione, garsėjančiame puikiu vynu. Jo planas bus tritaškė žvaigždė, kurią lemia gamybos technologijos reikalavimai. Centre bus įrengtas bunkeris, skirtas pirminiam surinktų vynuogių perdirbimui. Uogomis apkrauti automobiliai iki jo galės važiuoti ant dviejų pastato sparnų stogų. Tada išspaustos vynuogių sultys pateks į „siją“, kur yra fermentacijai skirtos plieninės talpyklos. Tada jis bus nusiųstas į gretimą sparną, kur jis subręs statinėse. Paskutiniame etape vynas bus išpilstytas į butelius ir laikomas trečiajame vyno gamyklos skyriuje.

Kambarys su plieniniais rezervuarais yra visiškai virš žemės, kad būtų lengviau išsiskirti iš fermentacijos anglies dioksido; jo sienos yra įstiklintos, o lankytojai galės stebėti gamybos procesą iš išorės.

Kiti du sparnai, priešingai, yra įmerkti į žemę, todėl būtent ši padėtis sukuria optimalias vyno brandinimo sąlygas.

Vyno gamyklos sienos bus apvilktos žemiškomis „Corten“plieno plokštėmis, kurios padės pastatui įsilieti į aplinkinį kraštovaizdį. Ant stogo bus sumontuotos saulės baterijos, kurios sumažins neigiamą pastato poveikį ekologinei teritorijos situacijai.

Pastatas taip pat apima patalpas lankytojams (būtent jiems Ispanijos ir kitų Europos šalių panašių įmonių savininkai pakviečia Franką Gehry, Stepheną Hallą, Santiago Calatravą ir kitus garsius architektus kurti naujų pastatų projektus), ir jie visi yra susitelkę viršutinėje pakopoje. Stebėjimo platformos yra šalia vyninės valdymo centro pastato viduryje, taip pat išilgai centrinių „sijų“ašių. Komplekse taip pat bus degustacinės kavinės ir restoranas, kurio interjerą papuoš senų vyno statinių lentos, giliai įmirkytos vynu.

„Faustino“vyninė turėtų būti atidaryta 2007 m. Gruodžio mėn. Kasmet ten bus pagaminta 1 000 000 butelių raudonojo vyno.

Rekomenduojamas: