Tiesą sakant, naujo restorano statyba tapo būtent tokiu eksperimentu. Suprojektuodami greitkelio šoną, architektai siekė sujungti greitkelio dinamiškumą su ramiu riedėjimo peizažo, besitęsiančio myliomis, orumu.
Viešose restorano vietose - įėjimo fojė, poilsio zonoje ir valgomajame - yra panoraminiai stiklai: iš jų atsiveria gražūs aplinkinių peizažų vaizdai. Priešingai, techninės patalpos ir virtuvė yra nukreiptos į kelią - nuo kelio triukšmo jas apsaugo stogas, kurio nulūžę šlaitai nuleidžiami į pačią žemę. Tokios neįprastos formos stogas (kaip kelis kartus sulankstytas popieriaus lapas) suteikia pastatui dinamišką siluetą, o jo dvipusis apvalkalas - iš išorės su patinuotu variu, o viduje - su medžiu - paverčia pastatą įspūdingu ir įsimintinas orientyras vairuotojams. Restorano interjero dizaine naudojama natūrali mediena, o po plačiomis baldakimais organizuojamos vasaros verandos.
ESU.