Viešbutis įsikūręs vaizdingame Alentežo kraštovaizdyje, tarp kamščių ir akmens ąžuolų bei alyvuogių apaugusių kalvų ir slėnių. Siekdami nesutrikdyti kraštovaizdžio vientisumo ir išsaugoti toje vietoje augančius medžius, architektai viešbutį suprojektavo ne kaip vieną tūrį, bet aštuonių baltų paviljonų pavidalu, panašių į tradicinius namus. Jie, kaip ir kiti regiono būstai, susiduria su rytais, nes saulė intensyviausiai šviečia iš vakarų; be to, rytuose atsiveria įspūdinga vietovės panorama. Tačiau atsižvelgiant į karštą klimatą, fasadai iš šios pusės yra apsaugoti stogo prailginimu ir „ekranais“iš plonų rąstų.
Didžiausiame paviljone yra vestibiulis su registratūra ir viešosios patalpos, dar du - techninės ir pagalbinės patalpos, kituose penkiuose užima iš viso 22 įprasti kambariai ir du kelių kambarių liukso numeriai.
Architektai pasirinko pasyvią strategiją, kad išlaikytų optimalią temperatūrą interjere: be išorinės apsaugos nuo saulės, užtikrinamas natūralus vėdinimas.
Taupant vandenį, Alentejo trūksta išteklių, kambariuose įrengiami žemo slėgio čiaupai, o viešosiose vietose - su laikmačiu; stoguose įrengta lietaus vandens surinkimo sistema, kraštovaizdžio dizainas praktiškai nereikalauja augalų laistyti. Į projektą taip pat įtraukti saulės kolektoriai.