Laivo restauravimo ir muziejaus aplink jį sukūrimo programa, kurią sukūrė „Clipper“fondo savininkas, bendradarbiaudamas su architektu Nicholas Grimshaw, turėjo būti baigta šiais metais. Tačiau 2007 m. Gegužės mėn. „Cutty Sark“buvo smarkiai apgadinta gaisro, todėl jo atidarymas lankytojams atidėtas iki 2010 m. Tuo pačiu metu tęsiami laivo restauravimo darbai ir aplink jį kuriama nauja muziejaus struktūra. Jis turėtų pakabinti korpusą ant kabelių ir vandens linijos lygyje įrengti stiklines lubas, kurios sutampa su sausuoju doku, kuris laikė laivą nuo 1954 m. Taigi po „Cutty Sark“bus sukurta nauja parodos erdvė, kuri taip pat apsaugos karpyklės odos medieną: būdamas atvirame doke, laivas buvo gerokai pažeistas pūvančių bakterijų, o jo metalinės dalys buvo padengtos rūdimis.
Praėjusių metų gaisras tapo rimta kliūtimi įgyvendinant projektą: dėl to programos biudžetas, kuris buvo 25 milijonai svarų, padidėjo dar 10 milijonų, iš pradžių nenumatytų.
Tačiau dėka 3,3 mln. Svarų vertės Izraelio filantropo Sammi Ofero, kuris per Antrąjį pasaulinį karą tarnavo Didžiosios Britanijos jūrų laivyne, laivas ir muziejus bus atidaryti 2010 m.
Oferis taip pat paaukojo 20 mln. Svarų Grinvičo nacionaliniam jūrų muziejui naujo sparno statybai.
