„Grossmarkt“yra didžiulė didmeninė rinka, kurioje daržovėmis, vaisiais ir gėlėmis prekiaujama 40 000 m2 plote. Statybos metu 1958–1962 m. Ji buvo didžiausia didmeninė rinka pasaulyje; įspūdingos banguotos lubos ir įtemptojo gelžbetonio naudojimas taip pat atkreipė visų dėmesį. Tačiau šiomis dienomis tokios prekybos modelis pasikeitė, o dalis rinkos 2010-ųjų pradžioje nebuvo naudojama. Dėl to kilo grėsmė pradinei pastato paskirčiai (jis pats turi architektūros paminklo statusą, todėl griauna negresia).
Šiuo atžvilgiu Laisvojo ir Hanzos miesto Hamburgo valdžia 2012 m. Leido „Mehr!“Teatrą pastatyti architekto Bernhardo Hermkeso pastate. Pramogos. Jį suprojektavo „F101 Architekten“. Jų konstrukcija ant plieninio rėmo yra įtraukta į rinką, nedarant įtakos jo struktūrai: jei pageidaujate, ją galima lengvai išardyti, o tai neturės įtakos „Grossmarkt“. Tačiau kai kurie - kruopščiai suderinti su miesto paminklų apsauga - buvo pagaminti: norint pastatyti scenos triumą, ortakis buvo nukreiptas, kad iš turgaus rūsio išstumtų sunkvežimio išmetamąsias dujas, o prie fasado buvo pridėta daugiau įstiklintų dalių, kad apšviestų fojė.
Transformuojama teatro erdvė tinka įvairiausiems renginiams - nuo roko koncerto iki spektaklio, nuo iškilmingo priėmimo iki bokso rungtynių. Priklausomai nuo konfigūracijos, „Mehr!“gali talpinti iki 3500 žmonių, o jo scena keičia savo dydį nuo 320 iki 1440 m2. Santūrus interjero dekoras pabrėžia tik atvirą planą be pertvarų ir lubų. Vestibiulis ir barai taip pat yra erdvūs.
Techninė įranga „prasilenkia“už teatro ribų, pritraukdama „Grossmarkt“pirkėjų ir pardavėjų dėmesį. Nepaisant skirtingo darbo laiko - teatras dirba vakare, turgus - nakties ir ryto sandūroje, architektai tikisi, kad šios įstaigos įžengs į kultūros ir pramonės „simbiozę“.
