„Paneum“(iš lot. Panis, duona) yra kaip įdomybių kabinetas „Backaldrin“pramoniniame miestelyje Astene, Austrijoje. Tai ir erdvė renginiams - jiems buvo skirta betoninė pagrindo „dėžutė“, ir muziejus, įdėtas į sudėtingą medienos tūrį, apgaubtą nerūdijančiu plienu. Panašu, kad nuo pastato „pagrindo“kyla tešlos kepurė - arba puri duona, kuri netelpa į kepimo indą.
Bazėje vestibiulyje ir kitose erdvėse gali būti dirbtuvės ar banketai 120 žmonių. Sraigtiniai laiptai veda į muziejų, virš kurio ant kabelių pakabinti nedideli eksponatai: įspūdingas pristatymas skirtas priminti nuostabius baroko stiliaus „stebuklų kambarius“(Wunderkammer), kuriuos surengė kilmingi retenybių mėgėjai.
Viršutinės dalies interjere demonstruojamas medinis pastato pagrindas - kryžminiai laminuoti mediniai žiedai. Sudėtinga pastato forma buvo realizuota naudojant kompiuteriu valdomas mašinas. Skirtingų epochų, susijusių su duonos tema, eksponatai dedami ant sienų, vitrinų ir ant stalų, kurie yra užrašyti architektūroje. Parodos plotas gavo dirbtinį apšvietimą, o virš laiptų buvo įrengtas langas lubose.
