Istoriniame Kuernavakos centre esančiame La Karolinos rajone neįprastai gausu įvairaus laisvalaikio mėgėjų: yra daugiau nei 25 orkestrai, kuriuose fotografija ir graviravimu domisi daugiau nei 25 muzikantai, įvairios futbolo komandos, daugelis vaikų ir paauglių ir taip toliau. Trūko tik bendruomenės centro, kad gyventojai galėtų patogiai užsiimti savo pomėgiais, bendrauti ir atsipalaiduoti. Miestiečių interesų tyrimą atliko Moraleso valstijos, kurios sostinė yra Kuernavaka, kultūros ministerija, ji taip pat veikė kaip centro užsakovė.
1763 m2 ploto pastatas perėmė spontanišką iš JAV importuotų naudotų autobusų stovėjimo aikštelę. Tokie automobiliai Meksikoje vadinami „šokoladu“, taigi ir pastato pavadinimas - „Los Chocolates“. Laikydamiesi šios temos, „Taller Mauricio Rocha“+ Gabriela Carrillo architektai pasirinko plytą iš
šiltos rudos spalvos tepetatas. Kitas svarbus dalykas buvo tai, kad tai yra nebrangi ir mažai priežiūros reikalaujanti medžiaga - kaip nedažytas betonas, kuri taip pat plačiai naudojama pastate. Be to, betonas ir plytos yra geros savo akustinėmis savybėmis ir šilumos talpa, todėl galima atsisakyti oro kondicionierių.
Projekto autoriai atsižvelgė į palankų Kuernavakos klimatą ir pagrindinį vaidmenį skyrė dideliam kiemui, tinkamam sportuoti, įskaitant futbolo varžybas, repeticijas, koncertus ir pasirodymus. Kiemą užgožia trys virš jo išmesti tomai, kurie leido architektams vadinti „Los Chocolates“„pavėsinės pastatu“. Jose įsikūrusios dirbtuvės gauna optimalų apšvietimą meniniams užsiėmimams iš šiaurės, o iš pietų juos nuo kaitrios saulės apsaugo monolitiniai fasadai.
-
Image 
priartinimas 1/5 „Los Chocolates“bendruomenės centras Nuotrauka © Jaime Navarro
-
priartinimas 2/5 „Los Chocolates“bendruomenės centras Nuotrauka © Jaime Navarro
-
priartinimas 3/5 „Los Chocolates“bendruomenės centras Nuotrauka © Jaime Navarro
-
priartinimas 4/5 „Los Chocolates“bendruomenės centras Nuotrauka © Jaime Navarro
-
priartinimas 5/5 „Los Chocolates“bendruomenės centras Nuotrauka © Rafael Gamo
Administracinės ir pagalbinės patalpos yra palei kiemo perimetrą, vakarinę jo pusę užima biblioteka, kitoje jos pusėje yra dar viena atvira erdvė - erdvus sodas, kuriame vaikai gali žaisti. Vakare jo sienos gali būti naudojamos kaip ekranas filmų peržiūrai. Sodas ir kiemas yra ypač svarbūs La Karolinai, nes viešosiose erdvėse jo trūksta labai tankiai.
